記得第一次到【台中東區建國市場】買黑豬肉，人生地不熟的我便從”人多”的黑豬肉攤販下手；但說也奇怪，我每次買的五花肉，烹飪起來總是有一股強烈的豬肉味! 屢試不爽的我嘗試了很多間黑豬肉攤販，但得到的結果都不是我所能接受的味道，因此我決定我不自己買了!!! 之後我請我的公公去他常去的太平市場內購買，畢竟他知道要去哪家買黑豬肉才是好吃的。

某次發現先生的哥哥也會去【台中東區建國市場】買菜，因此請教他「豬肉攤」的抉擇，大哥很直白地告訴我:「妳去看招牌寫著『東海肉舖』就是了!」就這樣我興高采烈地前往【台中東區建國市場】準備再給這裡的豬肉攤一次機會 🙂 ! 這次認真地繞了許多豬肉攤位，終於在出口處看見了《東海肉舖》! 這間《東海肉舖》位於A119處(如下圖)，主要販售的豬肉產品：梅花豬肉、松阪豬肉、香腸、火鍋肉片、五花豬肉、二層肉、鹹豬肉、烤肉片、排骨、小排。


初次見到我的闆嬤真的太會講話，一看見我就說:「美女~ 哩咩霞? (國語:妳要什麼?)，溫賊歐迪阿，吼假喔!(國語:我們這是黑豬肉，好吃喔!)」



以上三張照片來源來自於【台中東區建國市場】官網。

就這樣我從此之後只在《東海肉舖》買豬肉，當然絕不是因為被叫美女! 而是烹煮完後發現沒什麼異味，讓我很滿意 🙂

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上一回去《東海肉舖》買豬肉時 ，站在我隔壁的太太共買了510元的豬肉，她一直跟闆哥說「算500啦!」，但是闆哥一直邊切我買的肉邊說:「510!」站在闆哥旁的闆嬤受不了了，直說:「500啦! 下次常來就好!」而輪到我結帳時，我的580元豬肉費，闆哥卻只收我550元! 我的內心真的很雀躍阿!!!

之後我很高興地把這件事情告訴我媽，卻得到媽媽的責罵 (-.-) 🙁
我:「媽我跟妳說喔! 今天豬肉攤老闆580元只算我550元，隔壁的太太510元，老闆卻死都不肯算她500元! 我想一定是我太漂亮了!」
媽:「妳怎麼沒問老闆”有沒有算錯錢”呢? 人家賺錢也是很辛苦的阿! 說不定找錯錢! 下次不可以這樣!」

奇怪，我覺得很多事情我媽媽百分之九十都會站在別人那邊，極少部分會站在我這邊!!!!!!!-……………..-+

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昨天再度來到《東海肉舖》買肉，自從母親節在豐原知名《小林無骨鵝肉店》吃到了〈麻油炒松阪豬〉後，闆嬤從古至今一直推薦我的松阪豬肉我終於買了!!每次來必買!!!!!印象中一片就要一百多，這次買了三片共420元。話說松阪豬真的太好吃了，我只要吃一小片就可以配一兩口飯，所以這價格應該是值回票價，比起去外面餐廳吃飯來的划算阿!! 🙂 🙂 🙂 接著我買了梅花豬肉，由於預算拿去買松阪豬了，所以這次我跟老闆要求「幫我切到200元就好!」 闆哥就這樣切到一定數量後秤重，在旁的闆嬤說:「阿美告能霸，割來! (國語:還不到200元，再來!)」 接著又說:「美女，存價ㄟ，巄ㄊㄟ造賀某?…(國語: 剩這些而已!妳都帶走好嗎?」(如下圖)


聽完後我心想應該超出200元一點點或者剛好200元，所以就跟闆嬤說:「那就全拿吧!!!!」

殊不知我的梅花豬肉秤完重竟然要價280元!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 闆嬤說完價格就出現一種想裝沒事但又有點不好意思的神情 (她不敢看我!!!)

恩………………總之我有種上了賊船的感覺 🙂 🙂 🙂 不愧薑是老的辣!!!

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晚餐我烹煮的主餐就是〈麻油炒松阪豬〉囉! 然後很明顯地我的配菜又煮到四人份去了….. 🙂 🙂 🙂 END