我很高興能再次收到台北選品品牌【BEMO Café】委託繪製禮盒封面的名人畫像，而主角是榮獲「世界烘豆冠軍」的賴昱權(Jacky Lai)🤩!!!!!! 這是我第二次與此品牌合作，重點這次「依然」還是畫咖啡界「世界冠軍」的名人肖像畫!! 我實在是太榮幸啦😍!! （咖啡界四大天王，我已畫了兩位😏😎😚)
🧡【關於賴昱權(Jacky Lai)生平背景人物介紹 ((連結))】
由於賴昱權御用的生財咖啡烘豆機〈Joper roaster〉 算是本次作品的重點之一，所以我為了呈現作品的細節，特地選用對開尺寸 (76cm x 52cm)的紙張，讓視覺的張力更加顯現出來!
賴昱權的個人肖像畫，透過台北選品品牌【BEMO Café】團隊用心設計，在四月初時於品牌官網正式發售!
BEMO Café 與 Oh! Cafe 攜手打造【台灣阿里山 PCA競標豆-冠軍職人-聯名-藝伎咖啡禮盒】，一盒NT$5,680，享免運優惠!
感恩【BEMO Café】團隊提供攝影照片及影片😍 拍出來的成品真的與實體禮盒一樣，非常有質感!
BEMO Café x Oh!Cafe 台灣阿里山 PCA競標★冠軍★藝伎聯名禮盒 ── 值得收藏的理由:
(1) 聯名咖啡包之內容物皆來自台灣嘉義的阿里山，此山脈為台灣五大山脈之一，以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富，是「亞洲精品咖啡產區」的絕對瑰寶。
(2) BEMO Café 嚴選近二十年來咖啡品種中風味最獨特、香氣最細膩、全球拍賣等級最高的藝伎咖啡，在阿里山環境孕育下，新鮮飽滿且充滿特色的咖啡櫻桃。
(3) 種植咖啡豆的咖啡莊園〈豆御香藝伎莊園〉及〈鄒築園〉，分別在2022年榮獲國家級比賽【台灣典藏咖啡競標】的肯定；前者為冠軍，後者為亞軍。
(4) 此BEMO咖啡禮盒藉由獨特的後製處理，以及世界冠軍及咖啡職人的嚴謹烘焙，烘焙出令人沈迷的阿里山藝伎咖啡，值得細細品味！
BEMO咖啡禮盒中的濾掛式咖啡包，每包容量為15g，使用88至92度的熱水(200~250ml)，讓濾掛式咖啡包完美重現有如手沖咖啡般的美好！
以下為這次BEMO咖啡禮盒的內容物(共20入咖啡濾掛包)介紹:
阿里山藝伎咖啡豆★冠軍 ── 豆御香藝伎莊園
BEMO Café 聯名禮盒中，其中十包是來自於台灣嘉義阿里山〈豆御香藝伎莊園〉，此咖啡莊園榮獲2022年台灣〈典藏咖啡競標PCA〉大賽中冠軍! 莊園主曾福森自豪地說「就是要將臺灣的咖啡豆做到國際級標準，讓世界看見臺灣!」
藝伎咖啡豆處理法採用低溫輕厭氧〈水洗〉，咖啡豆烘焙度為〈淺焙〉，咖啡風味為: 白花調(White floral)、橙花(Orange blossom)、白葡萄(White grape)、蘋果(Apple)、蔓越莓(Cranberry)
阿里山藝伎咖啡豆★亞軍 ── 鄒築園
BEMO Café 聯名禮盒中，另外十包是來自於台灣嘉義阿里山〈鄒築園〉。此咖啡莊園榮獲2022年台灣〈典藏咖啡競標PCA〉大賽中亞軍! 莊園主方政倫著有「咖啡王子」之美稱。他的生豆曾在國際咖啡豆評鑑組織Coffee Review中拿到高達93分，是台灣自產咖啡的歷史新高。
莊園主方政倫與釀酒師陳千浩攜手合作，將藝伎咖啡豆用埔桃酒泥酵母〈蜜處理〉，咖啡豆烘焙度為〈淺焙〉，咖啡風味為: 玫瑰李(Rose plums)、脆梅(Crisp Plum)、太妃糖(Toffee)、香蕉乾(Dried bananas)、百香果(Passion fruit)
「PCA 典藏咖啡競標」是什麼?
「PCA 典藏咖啡競標」主辦單位是誰?
〈PCA典藏咖啡競標〉的主辦單位是〈卓越咖啡聯盟ACE〉，此公司的使命是為了鼓勵出色的咖啡栽培者，能經由透明公開的國際拍賣平台，獲得所應得的經濟價值報酬。
全台灣甚至是全球咖啡業者與咖啡愛好者都必定知道的〈卓越盃COE〉，它的英文原文是Cup of Excellence，這比賽是〈ACE〉最知名的比賽與拍賣活動。
自1999年迄今，〈卓越咖啡聯盟ACE〉藉由比賽，持續在全球支持優秀的咖啡生產者，讓全世界看見見證他們的成果。而〈ACE〉連結了各大國際精品市場與產地，如今會員已遍及全球50多個國家。
2023年最值得擁有的咖啡聯名禮盒 (已完售)文章撰寫者Mieui Lin介紹
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